Cocotte colorée – Pour 5 à 6 personnes :
Ingrédients :
- 350 g de chair à saucisse
- chou vert
- tomates Pelée
- Poivre
- Curcuma
Préparation :
- Faire cuire environ 350 g de chair à saucisse
- Coupez chou vert entier puis ajouter à la chair à saucisse
- Ajoutez une conserve de tomates Pelée (bio de préférence )
- Poivrée, j’y ai également ajouté du curcuma
- Laissez mijoter 15 à 20 minutes.
Bon ap’
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Charlotte LE VERGER
Diététicienne Nutritionniste, Rennes & Bruz.
charlotte.leverger@gmail.com – 06 71 61 61 21