Une recette avec le chou chinois et crevettes
de quoi varier sur les légumes proposés en cette saison
Ingrédients :
- Crevette
- Lait de coco
- Chou chinois
- Pâtes fraîche
Préparation :
- Émincer le chou chinois et le mettre dans un wok ;
- Ajouter du curcuma, du curry et du poivre ;
- 1/2 brique de lait de coco ;
- Laisser cuire 15 minutes et rajouter les crevettes ;
- Servir avec des pâtes aux oeufs sèches ou fraîches 😍😍 ;
Bon appétit
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Charlotte LE VERGER
Diététicienne Nutritionniste, Rennes & Bruz.
charlotte.leverger@gmail.com – 06 71 61 61 21
