Pour une pâte brisée sans beurre il vous faut :
- 220 g de farine
- 1 yaourt ou 1 fromage banc
- 1 oeuf entier
- Sel, poivre, épices
Préparation :
- Mélangez le tout dans un saladier pour former une boule homogène.
- Recette adaptée au tartes salées ….
Le résultat à la dégustation: apprécier par toute la famille.
Cette pâte ressemble plus à une pâte à pizza, elle est moelleuse et consistante 🙂
