SOUPE ANTI-GASPI
C’est la saison des radis, mais que faire des fanes de radis ?? Voici un potage facile à réaliser.
Il vous faut :
- Les fanes d’une botte de radis
- 100g d’épinards frais ou surgelés
- 2 PDT
- 1/2 cube de bouillon de volaille
Préparation :
- Mettre le tout dans 1 litre d’eau
- Porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Mixer
- Vous pouvez rajouter une touche de crème fraîche au moment de servir 😀 😇 bonne découverte
Bon ap’ 
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#legumedesaison
Charlotte LE VERGER
Diététicienne Nutritionniste, Rennes & Bruz.
charlotte.leverger@gmail.com – 06 71 61 61 21
