🍫 COOKIES CHOCOLAT & AMANDES 🍪
Soyons honnêtes, un cookies sans beurre et sans sucre c’est pas le vrai de vrai #cookies.
J’en ai donc mis dans cette recette mais un peu moins #moinsdesucres #moinsdebeurre.
Ingrédients :
- 150 g de farine ;
- 30g de cacao en poudre non sucré ;
- 60g de compote ;
- 60 g de beurre en morceau ;
- 90 g de sucre roux ;
- 1/2 cuill à café de bicarbonate de soude ;
- 1 pincée de sel ;
- 1 oeuf ;
- 90g d’amandes concassées.
Préparation :
- Mélanger le tout ;
- Former des boules de pâte et faire cuire 10 min au four.
Bon appétit 🤗
Charlotte LE VERGER
Diététicienne Nutritionniste, Rennes & Bruz.
charlotte.leverger@gmail.com – 06 71 61 61 21
